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香草味香芋牛肉卷的做法

2019-05-16 19:53:31 | 来源: 菜谱

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工  艺:蒸口  味:香草味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:30收评:沪指震荡跌0.36% 交通运输逆势领涨
分钟

香芋牛肉卷的主料:

牛肉、芋头1块

香芋牛肉卷的辅料:

鸡蛋1个

鸡精适当

料酒适当

香油适当

孜然粉适当

黑胡椒适当

白糖适当

生粉适当

香芋牛肉卷的做法:1、牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油重庆江北希尔顿逸林酒店欢庆“2017 年地球一小时”
腌制20分钟

2、芋头去皮切小长条

3、芋头用油炸成金黄色,捞出

4、将1片牛肉裹上1块芋头

5、码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟

6、蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上便可

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