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3鲜鱼肚的做法

2019-05-16 12:32:20 | 来源: 食材

主料: 青菜 50克 鱼肚 50克 冬菇 30克 冬笋 50克

调料: 白糖 适当 生抽 适当 料酒 适当 淀粉 适当 植物油 适当

3鲜鱼肚的做法:

1、准备的材料。鱼肚用温水泡发洗去沙。

2、青菜洗净放入开水锅中焯1下捞出。

3、冬笋去壳,切片,入开水锅中焯1下捞出。

4、锅中油热,煸炒冬笋和冬菇。

5、淋入料酒、生抽和白糖。

6、加入适当水烧煮1会。

7、放入菜心。

8、加入鱼肚翻炒几下。

9、勾芡便可。

3鲜鱼肚的特点:

鲜香可口,营养丰富

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